82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
POKRYWKA GN 1/1 PC YG-00434 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00434
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004520
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,58 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 63 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Pokrywka GN 1/1 PC YATO YG-00434
Profesjonalna pokrywka z poliwęglanu do pojemników gastronomicznych w standardzie GN 1/1. Spełnia normę PN-EN 631-1:1996, zapewniając kompatybilność z pojemnikami różnych producentów stosujących standaryzację Gastro Norm.
Charakterystyka pokrywki gastronomicznej GN 1/1
Poliwęglan PC — wytrzymałość i odporność
Materiał charakteryzuje się wysoką odpornością na uderzenia i uszkodzenia mechaniczne. W przeciwieństwie do pokrywek z polipropylenu (PP), poliwęglan zachowuje elastyczność w niskich temperaturach, co eliminuje ryzyko pęknięć podczas eksploatacji w chłodniach i zamrażarkach.
Szeroki zakres temperatur użytkowania
Pokrywka pracuje w temperaturach od -40°C do +99°C, co umożliwia przechowywanie produktów mrożonych oraz gorących potraw. Nie jest przeznaczona do bezpośredniego podgrzewania w bemarach czy piecach konwekcyjno-parowych — służy wyłącznie do przechowywania i transportu.
Gładka powierzchnia i łatwość czyszczenia
Niepористa struktura poliwęglanu zapobiega wchłanianiu zapachów i smaków, co pozwala na wielokrotne wykorzystanie pokrywki do różnych produktów. Powierzchnia umożliwia skuteczne mycie ręczne oraz w zmywarkach gastronomicznych.
Wzmocniona konstrukcja z przetłoczeniem
Obrzeże pokrywki wyposażono w dodatkowe przetłoczenie, które zwiększa sztywność konstrukcji i zabezpiecza przed deformacją podczas składowania. Zaokrąglone naroża i gładkie ranty ułatwiają utrzymanie higieny i eliminują miejsca trudne do czyszczenia.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00434 |
| Marka | YATO |
| Standard gastronomiczny | GN 1/1 (PN-EN 631-1:1996) |
| Długość | 530 mm |
| Szerokość | 325 mm |
| Materiał | Poliwęglan PC |
| Zakres temperatur | -40°C do +99°C |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Zastosowanie pokrywek GN 1/1 w gastronomii
- Przechowywanie produktów w chłodniach i zamrażarkach gastronomicznych
- Zabezpieczanie żywności przed zanieczyszczeniem podczas transportu wewnętrznego
- Organizacja systemu FIFO w magazynach żywnościowych
- Przykrywanie pojemników z przygotowanymi składnikami na linii produkcyjnej
- Przechowywanie gorących potraw po przygotowaniu (do 99°C)
- Stosowanie w kuchniach restauracyjnych, barowych i cateringowych
- Wykorzystanie w placówkach żywienia zbiorowego (szpitale, szkoły, stołówki)
- Piętrowe składowanie pojemników w chłodniach regałowych
Standard GN 1/1 — co oznacza i dlaczego jest ważny
Norma Gastro Norm (PN-EN 631-1:1996) określa wymiary pojemników i pokrywek stosowanych w gastronomii. GN 1/1 to podstawowy rozmiar (530 × 325 mm), do którego dopasowane są regały chłodnicze, wózki transportowe i inne wyposażenie kuchni profesjonalnych. Standaryzacja umożliwia łączenie produktów różnych producentów i optymalizację przestrzeni magazynowej.
Użytkowanie i konserwacja
Przed pierwszym użyciem pokrywkę należy umyć w ciepłej wodzie z detergentem. Podczas eksploatacji zaleca się regularne mycie w zmywarkach gastronomicznych w temperaturze do 85°C. Poliwęglan nie wymaga specjalnych środków czyszczących — wystarczą standardowe detergenty stosowane w gastronomii.
Pokrywka nie nadaje się do stosowania w bemarach wodnych, suchych ani piecach konwekcyjno-parowych. Kontakt z otwartym ogniem lub źródłem ciepła powyżej 99°C może spowodować deformację materiału. W przypadku przechowywania gorących potraw należy upewnić się, że temperatura nie przekracza maksymalnej wartości 99°C.
Dzięki odporności na niskie temperatury pokrywka może być stosowana w szok-frosterach oraz zamrażarkach tunelowych bez ryzyka uszkodzenia. Przetłoczenie obrzeża pozwala na bezpieczne piętrowanie pojemników bez obawy o zagniecenie pokrywki.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jaki jest główny cel używania pokrywki GN 1/1 PC YG-00434 Yato?
Czy pokrywka GN 1/1 PC YG-00434 Yato pasuje do wszystkich rodzajów pojemników GN 1/1?
Z jakiego materiału wykonana jest pokrywka GN 1/1 PC YG-00434 Yato i czy jest ona bezpieczna dla kontaktu z żywnością?
Czy pokrywka GN 1/1 PC YG-00434 Yato wymaga specjalnej pielęgnacji podczas czyszczenia?
Jaki jest czas dostawy pokrywki GN 1/1 PC YG-00434 Yato po złożeniu zamówienia?
Czy mogę stosować pokrywkę GN 1/1 PC YG-00434 Yato w zamrażarce lub mikrofalówce?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.