
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00061
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083860386
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:1,72 kg
Materiał:stal nierdzewna 21/0
Średnica [mm]:200
Grubość dna [mm]:5,6
Grubość ścianki [mm]:0,8
Jednostka:SZT
Pojemność [L]:3,3
Wysokość [mm]:105
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 176 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Rondel z pokrywką ze stali nierdzewnej 21/0 o pojemności 3,3 litra, przeznaczony do intensywnego użytkowania w kuchniach profesjonalnych. Konstrukcja z dnem kapsułowym zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych.
Materiał opracowany specjalnie do intensywnego użytkowania profesjonalnego. Przewodzi ciepło o 30% efektywniej niż standardowa stal 304, co skraca czas gotowania i obniża zużycie energii. Skład bez manganu i niklu eliminuje ryzyko migracji szkodliwych substancji do żywności.
Wielowarstwowa konstrukcja dna rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni, zapobiegając lokalnym przegrzaniom i przypalaniu potraw. Wkładka ferromagnetyczna umożliwia użytkowanie na płytach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych i ceramicznych.
Grubsze ściany w porównaniu do naczyń ze stali 304 zapewniają lepsze utrzymanie temperatury i odporność na uszkodzenia mechaniczne. Materiał wytrzymuje kontakt z kwasami organicznymi i agresywnymi detergentami, nadaje się do mycia w zmywarkach przemysłowych i szorowania.
Solidne mocowanie uchwytów wytrzymuje wieloletnie intensywne użytkowanie w warunkach profesjonalnych. Konstrukcja minimalizuje nagrzewanie się podczas gotowania, co zwiększa bezpieczeństwo obsługi bez konieczności stosowania chwytaków.
| Model | YG-00061 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Średnica rondla | 20 cm |
| Wysokość rondla | 10,5 cm |
| Pojemność | 3,3 litra |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 21/0 |
| Typ dna | Kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Wyposażenie | Pokrywka ze stali nierdzewnej |
| Kompatybilność z kuchenkami | Indukcyjna, gazowa, elektryczna, ceramiczna |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Przeznaczenie | Gastronomia profesjonalna |
Stal 21/0 zawiera 21% chromu i 0% niklu, co czyni ją bezpieczniejszą dla alergików i osób wrażliwych na nikiel. Wyższa przewodność cieplna (o 30% lepsza niż stal 304) oznacza szybsze nagrzewanie i bardziej równomierne gotowanie. Brak niklu zwiększa również odporność na korozję w kontakcie z solą i kwasami spożywczymi.
Przed pierwszym użyciem rondel należy umyć w ciepłej wodzie z detergentem i dokładnie wypłukać. Dno kapsułowe wymaga nagrzewania na średniej mocy – zbyt wysoka temperatura skraca żywotność naczynia i może prowadzić do przypalania potraw.
Rondel można myć w zmywarkach przemysłowych w temperaturze do 85°C. Dopuszczalne jest szorowanie gąbkami ściernymi i szczotkami – stal 21/0 zachowuje odporność na zarysowania. Po umyciu zaleca się osuszenie ściereczką, aby uniknąć powstawania osadów wapiennych z twardej wody.
W przypadku przypalonych resztek pokarmowych należy namoczyć rondel w ciepłej wodzie z detergentem na 15-30 minut, następnie usunąć osad gąbką lub szczotką. Nie zaleca się stosowania preparatów z chlorem – mogą one osłabić strukturę stali przy długotrwałym kontakcie.
Aby potwierdzić funkcjonalność na kuchence indukcyjnej, wystarczy przyłożyć magnes do dna rondla – jeśli się przytrzyma, naczynie jest kompatybilne. Wkładka ferromagnetyczna w dnie kapsułowym YATO zapewnia pełną funkcjonalność na wszystkich typach płyt indukcyjnych o mocy od 1400 W.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.