
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 0,00 zł
Numer katalogowy:YG-04705
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004186
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:14,00 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 1940 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Profesjonalna frytownica gastronomiczna z technologią grzania indukcyjnego, zapewniającą o 30% szybsze nagrzewanie oleju niż w tradycyjnych urządzeniach elektrycznych. Konstrukcja ze stali nierdzewnej z kranikiem spustowym ułatwiającym wymianę oleju.
Grzałka indukcyjna umieszczona bezpośrednio pod zbiornikiem zapewnia równomierne rozprowadzenie ciepła i sprawność energetyczną na poziomie 90%. Oznacza to szybsze osiągnięcie temperatury roboczej przy niższym zużyciu energii w porównaniu z tradycyjnymi grzałkami elektrycznymi. Krótszy czas nagrzewania przekłada się na przyspieszenie procesu przygotowania potraw.
Zintegrowany kranik umożliwia kontrolowane spuszczenie oleju bezpośrednio do pojemnika bez konieczności przechylania urządzenia. Rozwiązanie minimalizuje ryzyko rozlania gorącego tłuszczu i skraca czas potrzebny na konserwację. Wymiana oleju przebiega bezpiecznie i higienicznie.
Precyzyjna regulacja temperatury w zakresie 60-190°C pozwala dostosować parametry smażenia do różnych produktów. Panel dotykowy umożliwia szybkie ustawienie wybranego poziomu mocy, a wbudowany timer do 120 minut automatyzuje proces przygotowania potraw. Funkcja zabezpieczenia przed pracą na sucho chroni grzałkę przed przegrzaniem.
Zbiornik, obudowa i pokrywka wykonane z odpornej na korozję stali nierdzewnej zapewniają długotrwałą eksploatację w warunkach intensywnego użytkowania gastronomicznego. Materiał charakteryzuje się łatwością czyszczenia i odpornością na uszkodzenia mechaniczne. Kosz o wymiarach 220x185x140 mm wyposażony w izolowaną rękojeść i zaczepy do zawieszenia nad zbiornikiem.
| Model | YG-04705 |
| Producent | YATO |
| Pojemność maksymalna zbiornika | 10 litrów |
| Pojemność robocza | 8 litrów |
| Moc grzałki indukcyjnej | 3500 W (3,5 kW) |
| Zakres regulacji temperatury | 60-190°C |
| Liczba poziomów mocy | 10 |
| Timer | 0-120 minut |
| Typ sterowania | Panel dotykowy |
| Wymiary kosza (dł. x szer. x wys.) | 220 x 185 x 140 mm |
| Materiał zbiornika i obudowy | Stal nierdzewna |
| Kranik spustowy | Tak |
| Zabezpieczenia | Czujnik poziomu oleju, ochrona przed pracą na sucho |
| Zasilanie | 230 V ~ 50 Hz |
| Wymiary urządzenia (dł. x szer. x wys.) | 490 x 290 x 410 mm |
| Waga | 15,2 kg |
Przed pierwszym użyciem należy oczyścić zbiornik i kosz detergentem do stali nierdzewnej, a następnie przeprowadzić test nagrzewania bez oleju w celu usunięcia ewentualnych pozostałości produkcyjnych. Napełnić zbiornik olejem do poziomu między oznaczeniami MIN i MAX – czujnik poziomu oleju zapobiega uruchomieniu grzałki przy zbyt niskim poziomie tłuszczu.
Po zakończeniu smażenia i ostudzeniu oleju do temperatury poniżej 60°C należy podstawić odpowiedni pojemnik pod kranik i powoli otworzyć zawór. Spuszczanie oleju bezpośrednio do kanistra eliminuje ryzyko zachlapania blatu roboczego. Regularną wymianę oleju zaleca się po 8-12 godzinach smażenia lub gdy tłuszcz zmieni barwę na ciemnobrązową.
Po każdym użyciu należy przetrzeć zewnętrzne powierzchnie urządzenia wilgotną ściereczką z dodatkiem delikatnego detergentu. Unikać stosowania środków ściernych, które mogą zarysować stal nierdzewną. Zbiornik czyścić po całkowitym spuszczeniu oleju i ostudzeniu urządzenia. Panel dotykowy wycierać suchą lub lekko wilgotną szmatką bez rozpryskiwania płynów.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.