Podnośnik do płyt gipsowych 4m GEKO G02111 – Montaż płyt GK | XL-Narzedzia.pl
583,58 zł brutto474,46 zł netto82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
FRYTOWNICA POJEDYNCZA 10L YG-04610 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-04610
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083024191
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:6,70 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 873 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Frytownica gastronomiczna YATO YG-04610 - pojemność 10L, moc 3kW
Jednokomorowa frytownica elektryczna przeznaczona do smażenia w głębokim tłuszczu w punktach gastronomicznych. Wyposażona w wyjmowaną grzałkę 3kW z regulacją temperatury 60-200°C oraz system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu okruchów.
Charakterystyka frytownicy gastronomicznej YATO
System zimnej strefy
Odstęp między grzałką a dnem zbiornika tworzy strefę o niższej temperaturze, w której opadające okruchy i resztki jedzenia nie przypalają się. Zjawisko konwekcji ciepła powoduje, że gorący olej unosi się do góry, podczas gdy pod grzałką temperatura pozostaje niższa, co wydłuża żywotność oleju i poprawia jakość smażonych produktów.
Wyjmowana grzałka z systemem bezpieczeństwa
Grzałka może być wyjęta i zawieszona na specjalnym uchwycie w pozycji umożliwiającej ściekanie oleju z powrotem do zbiornika. Automatyczne zabezpieczenie wyłącza zasilanie grzałki w momencie jej wyciągnięcia ze zbiornika, zapobiegając przegrzaniu elementu grzejnego. Dodatkowe zabezpieczenie termiczne aktywuje się przy temperaturze powyżej 260°C.
Regulacja temperatury z potencjometrem
Panel sterujący wyposażony w potencjometr umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury smażenia w zakresie 60-200°C. Zakres ten pozwala na dostosowanie warunków do różnych produktów - niższe temperatury dla delikatnych warzyw, wyższe dla frytek i mięsa. Potencjometr zapewnia płynną regulację bez skoków temperatury.
Obudowa ze stali nierdzewnej z osłoną panelu
Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na korozję i ułatwia utrzymanie higieny w warunkach gastronomicznych. Panel sterujący chroniony jest osłoną z poliwęglanu, która zabezpiecza elektronikę przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Bryzgoszczelny wyłącznik pozwala na odcięcie zasilania bez wyciągania wtyczki z gniazda.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-04610 |
| Producent | YATO |
| Pojemność całkowita zbiornika | 10 litrów |
| Minimalny poziom oleju | 4 litry |
| Maksymalny poziom oleju | 6 litrów |
| Moc grzałki | 3,0 kW |
| Zakres regulacji temperatury | 60-200°C |
| Zasilanie | 230V ~ 50Hz |
| Wymiary kosza smażalniczego | 210 x 190 x 95 mm |
| Wymiary urządzenia (DxSxW) | 430 x 285 x 285 mm |
| Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
| Waga | 6,0 kg |
| Typ grzałki | Wyjmowana z systemem zawieszenia |
| Osłona panelu sterującego | Poliwęglan bryzgoszczelny |
Zastosowanie frytownicy gastronomicznej
- Smażenie frytek w barach szybkiej obsługi i restauracjach
- Przygotowywanie panierowanych mięs i ryb w punktach gastronomicznych
- Smażenie krokietów, pierogów i innych produktów mrożonych
- Przygotowywanie smażonych warzyw w kuchniach orientalnych
- Smażenie pączków i innych wyrobów cukierniczych
- Przygotowywanie przekąsek typu nuggetsy, stripsy w food truckach
- Smażenie owoców morza w restauracjach serwujących dania rybne
- Produkcja smażonych przekąsek w małych zakładach gastronomicznych
Użytkowanie i konserwacja
Przygotowanie do pracy
Przed pierwszym użyciem należy umyć zbiornik i kosz ciepłą wodą z detergentem, a następnie dokładnie wysuszyć. Napełnić zbiornik olejem między oznaczeniami MIN (4L) a MAX (6L) - nigdy nie uruchamiać frytownicy z pustym zbiornikiem. Ustawić żądaną temperaturę potencjometrem i odczekać na jej osiągnięcie przed rozpoczęciem smażenia.
Czyszczenie i konserwacja
Po zakończeniu pracy wyłączyć urządzenie bryzgoszczelnym wyłącznikiem i odczekać na ostygnięcie oleju. Wyciągnąć grzałkę i zawiesić ją na uchwycie, aby olej spłynął z powrotem do zbiornika. Olej można zlać przez specjalny zawór spustowy (jeśli dostępny) lub przelać do pojemnika. Zbiornik umyć ciepłą wodą z detergentem, unikając zanurzania elementów elektrycznych. Osłonę z poliwęglanu wyczyścić wilgotną szmatką.
Wymiana oleju
Częstotliwość wymiany oleju zależy od intensywności użytkowania i rodzaju smażonych produktów. System zimnej strefy wydłuża żywotność oleju, zapobiegając przypalaniu się okruchów. Olej należy wymienić, gdy zmieni kolor na ciemnobrązowy, zacznie intensywnie pienić się lub wydzielać nieprzyjemny zapach. Przy intensywnym użytkaniu w gastronomii zaleca się wymianę co 5-7 dni.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jaka jest maksymalna temperatura oleju, jaką można ustawić w frytownicy Yato YG-04610?
Czy frytownica Yato YG-04610 jest odpowiednia do użytku komercyjnego?
Jakie zabezpieczenia posiada frytownica Yato YG-04610?
Jaki rodzaj zasilania jest wymagany dla frytownicy Yato YG-04610?
Czy frytownica Yato YG-04610 jest łatwa w czyszczeniu?
Ile czasu zajmie dostawa frytownicy Yato YG-04610 po złożeniu zamówienia?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
forma do pieczenia do frytkownic beztłuszczowych 17cm 67586 LUND