82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 2/3 65 / YG-00302 / YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00302
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083861529
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,72 kg
Materiał:stainless steel 201
Wysokość [mm]:65
Norma gastronomiczna [GN]:2/3
Pojemność [L]:6,5
Grubość ścianki [mm]:0,7
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 53 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
Pojemnik gastronomiczny GN 2/3 65 mm ze stali nierdzewnej YATO YG-00302
Profesjonalny pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej 201 w standardzie Gastro Norm, przeznaczony do przechowywania i przygotowywania żywności w warunkach gastronomicznych. Konstrukcja z wzmocnionym obrzeżem zapewnia trwałość podczas intensywnej eksploatacji w kuchniach profesjonalnych.
Charakterystyka pojemnika gastronomicznego GN 2/3
Standard Gastro Norm GN 2/3
Wymiary zgodne z normą PN-EN 631-1:1996 gwarantują kompatybilność z profesjonalnym wyposażeniem gastronomicznym — wózkami, regałami chłodniczymi, piekami konwekcyjno-parowymi i stołami roboczymi. Rozmiar GN 2/3 (325 x 354 mm) stanowi uniwersalny format w kuchniach zbiorowego żywienia.
Stal nierdzewna typu 201
Materiał odporny na korozję, kwasy organiczne i detergenty stosowane w gastronomii. Matowa, gładka powierzchnia ogranicza przywieranie resztek żywności i ułatwia utrzymanie higieny. Stal 201 charakteryzuje się dobrym stosunkiem wytrzymałości do ceny przy zachowaniu parametrów wymaganych w profesjonalnych kuchniach.
Szeroki zakres temperatur eksploatacji
Pojemnik zachowuje właściwości w temperaturach od -40°C (zamrażarki szokowe, przechowywanie mrożonek) do +300°C (piece konwekcyjno-parowe, regeneracja potraw). Uniwersalność temperaturowa eliminuje potrzebę stosowania oddzielnych pojemników do różnych procesów technologicznych.
Wzmocniona konstrukcja z przetłoczeniem
Dodatkowe przetłoczenie na obwodzie zwiększa sztywność konstrukcji i zabezpiecza przed deformacją podczas codziennego użytkowania. Zaokrąglone narożniki i gładkie ranty ułatwiają czyszczenie i eliminują miejsca gromadzenia się zanieczyszczeń, spełniając wymogi sanitarne HACCP.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00302 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Rozmiar według normy GN | GN 2/3 |
| Wymiary zewnętrzne | 325 x 354 mm |
| Wysokość | 65 mm |
| Materiał | Stal nierdzewna typu 201 |
| Wykończenie powierzchni | Matowe, gładkie |
| Minimalna temperatura pracy | -40°C |
| Maksymalna temperatura pracy | +300°C |
| Norma zgodności | PN-EN 631-1:1996 (Gastro Norm) |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Możliwość piętrowego składowania | Tak |
Zastosowanie pojemników gastronomicznych GN
- Przechowywanie składników i gotowych potraw w chłodniach i zamrażarkach
- Przygotowywanie i porcjowanie żywności na stanowiskach roboczych
- Gotowanie i podgrzewanie w piecach konwekcyjno-parowych
- Prezentacja potraw w liniach dystrybucyjnych i na stołach buffetowych
- Transport żywności między stanowiskami pracy na wózkach GN
- Regeneracja mrożonych i schłodzonych potraw w systemie cook-chill
- Marynowanie i przygotowywanie składników w kontrolowanych warunkach
- Organizacja pracy w kuchniach cateringowych i zakładach żywienia zbiorowego
Użytkowanie i konserwacja pojemników ze stali nierdzewnej
Mycie i dezynfekcja
Pojemnik można myć w zmywarkach gastronomicznych w temperaturze do 90°C. Odporność na detergenty pozwala na stosowanie profesjonalnych środków myjących i dezynfekujących. Po myciu zaleca się osuszenie, aby uniknąć powstawania osadów wapiennych na matowej powierzchni.
Przechowywanie i składowanie
Wzmocnione obrzeże umożliwia bezpieczne piętrowe układanie pojemników bez ryzyka deformacji. Podczas składowania należy zachować odstępy umożliwiające cyrkulację powietrza, co zapobiega gromadzeniu się wilgoci między pojemnikami.
Kompatybilność z wyposażeniem
Przed zakupem warto sprawdzić wymiary wewnętrzne urządzeń — niektóre piece i szafy chłodnicze mają specyficzne tolerancje dla pojemników GN. Standard GN 2/3 zajmuje dwie trzecie powierzchni standardowego pojemnika GN 1/1, co pozwala na elastyczne planowanie przestrzeni roboczej.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czy pojemnik gastronomiczny Yato YG-00302 jest odpowiedni do używania w piekarniku?
Jaka jest pojemność pojemnika YG-00302 i do jakich potraw jest najlepiej stosować?
Czy w pojemniku Yato YG-00302 można przechowywać żywność w zamrażarce?
Czy pojemnik gastronomiczny YG-00302 jest łatwy w czyszczeniu?
Czy pojemnik YG-00302 nadaje się do kontaktu z żywnością?
Jaka jest trwałość pojemnika gastronomicznego Yato YG-00302?
Czy pojemnik YG-00302 jest zgodny ze standardami gastronomicznymi?
Jakie są opcje dostawy dla pojemnika Yato YG-00302 i jaki jest przewidywany czas dostawy?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/9 100 YG-00296 YATO