Podnośnik do płyt gipsowych 4m GEKO G02111 – Montaż płyt GK | XL-Narzedzia.pl
583,58 zł brutto474,46 zł netto82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
NÓŻ KUCHENNY 6" ZIELONY YG-02286 YATO
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-02286
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083006982
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,15 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 10 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (12)
- Opinie produktu (0)
- Historia zakupów (1)
Nóż kuchenny 6" YATO YG-02286 – nóż do warzyw zgodny z HACCP
Profesjonalny nóż kuchenny marki YATO o długości ostrza 150 mm, przeznaczony do obróbki warzyw. Wykonany zgodnie z normami HACCP z zieloną rękojeścią z polipropylenu oraz ostrzem ze stali nierdzewnej o twardości 52-55 HRC.
Charakterystyka noża kuchennego YATO YG-02286
Zgodność z normami HACCP
Zielona rękojeść oznacza przeznaczenie do obróbki warzyw, co zapobiega zanieczyszczeniu krzyżowemu w kuchniach profesjonalnych. System kolorystyczny HACCP to standard w gastronomii i przemyśle spożywczym, eliminujący ryzyko przeniesienia bakterii między różnymi grupami produktów.
Ostrze ze stali nierdzewnej 52-55 HRC
Twardość stali w zakresie 52-55 HRC zapewnia równowagę między trwałością ostrza a łatwością ostrzenia. Parametr HRC (skala Rockwella) określa odporność na ścieranie – wyższa wartość oznacza dłuższe utrzymanie ostrości przy regularnym użytkowaniu.
Ergonomiczna rękojeść z polipropylenu
Polipropylen (PP) to materiał odporny na wilgoć, substancje chemiczne i wysokie temperatury. Kształt rękojeści zapobiega ześlizgiwaniu się dłoni na ostrze, co zwiększa bezpieczeństwo podczas długotrwałej pracy z nożem.
Możliwość mycia w zmywarce
Konstrukcja noża umożliwia czyszczenie w zmywarce bez ryzyka uszkodzenia materiałów. Ułatwia to utrzymanie higieny w kuchniach gastronomicznych, gdzie wymagane jest regularne mycie przy wysokich temperaturach.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-02286 |
| Marka | YATO |
| Długość ostrza | 150 mm (6") |
| Długość całkowita | 295 mm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna (SS) |
| Twardość ostrza | 52-55 HRC |
| Materiał rękojeści | Polipropylen (PP) |
| Kolor rękojeści | Zielony (przeznaczenie: warzywa) |
| Zgodność z HACCP | Tak |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Zastosowanie noża kuchennego do warzyw
- Krojenie warzyw korzeniowych – marchew, pietruszka, seler
- Obieranie i szatkowanie kapusty, sałaty, szpinaku
- Cięcie warzyw miękkich – pomidory, papryka, cukinia
- Przygotowywanie ziemniaków do gotowania lub smażenia
- Krojenie cebuli, czosnku i innych warzyw aromatycznych
- Obróbka warzyw w kuchniach gastronomicznych zgodnie z HACCP
- Przygotowywanie sałatek i surówek w restauracjach
- Prace kuchenne w cateringach i zakładach żywienia zbiorowego
System kolorystyczny HACCP w kuchni
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) to międzynarodowy system zarządzania bezpieczeństwem żywności. Kolorowe rękojeści noży zapobiegają kontaminacji krzyżowej: zielony – warzywa, czerwony – mięso surowe, żółty – drób, niebieski – ryby, biały – nabiał i pieczywo, brązowy – warzywa gotowane. Stosowanie odpowiednich kolorów to podstawowy wymóg w profesjonalnych kuchniach.
Użytkowanie i konserwacja
Nóż kuchenny YATO YG-02286 wymaga regularnej konserwacji dla zachowania optymalnych parametrów roboczych. Ostrze należy regularnie ostrzyć na osełce lub ostrzałce, dostosowując kąt ostrzenia do twardości stali 52-55 HRC – zalecany kąt to 15-20 stopni.
Mimo możliwości mycia w zmywarce, ręczne czyszczenie wydłuża żywotność ostrza. Po umyciu nóż należy dokładnie osuszyć, aby zapobiec korozji punktowej. Stal nierdzewna jest odporna na rdzę, ale długotrwały kontakt z wilgocią może prowadzić do przebarwień.
Rękojeść z polipropylenu nie wymaga specjalnej konserwacji – wystarczy regularne mycie w ciepłej wodzie z detergentem. Materiał PP jest odporny na większość substancji chemicznych stosowanych w kuchni, w tym środki dezynfekcyjne.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Do jakiego rodzaju prac kuchennych najbardziej nadaje się nóż YG-02286 YATO 6 cali?
Jaki jest główny materiał z jakiego wykonany jest NÓŻ KUCHENNY 6" ZIELONY YG-02286 YATO?
Czy nóż kuchenny YG-02286 YATO ma jakieś specjalne wymagania co do ostrzenia?
Czy NÓŻ KUCHENNY 6" YG-02286 YATO jest odpowiedni do krojenia wszystkiego rodzajów żywności?
Z jakiego materiału wykonane jest ostrze noża YG-02286 YATO i czy jest ono odporne na korozję?
Czy ten nóż jest łatwy w utrzymaniu i czy można go myć w zmywarce?
Jaka jest najlepsza metoda czyszczenia noża kuchennego YG-02286 YATO?
Czy do noża kuchennego YATO jest dołączona osłonka lub etui?
Czy rękojeść noża YG-02286 YATO jest antypoślizgowa i jakie ma zabezpieczenia przed ślizganiem się dłoni podczas krojenia?
Jak zostanie zapakowany i dostarczony nóż, kiedy dokonam zamówienia online?
Jak wygląda proces zwrotu lub wymiany noża YG-02286 YATO, jeśli produkt nie spełni moich oczekiwań?
Czy NÓŻ KUCHENNY YATO YG-02286 posiada jakąś gwarancję?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: RO...KI,data zakupu 30-09-2019 14:38